白いりごま 1kg袋 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
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コード／商品名／規格 | 330501 白いりごま 1kg袋 | |
| 製品重量／製品総重量 g | 1000／1050 | ||
| 包装材 | ①ポリ袋（ポリエチレン） ②ダンボール | ||
| 賞味期限 日 | 180 | ||
| 保存方法 | 常温 | ||
| 原産国 | 日本（グアテマラ、パラグアイ、ボリビア、ニカラグア、エチオピア、スーダン、ブラジル、中国 他） | ||
| 検査項目 | 一般細菌 大腸菌群 黄色ブドウ球菌 | ||
| 殺菌方法 | なし。 （焙煎工程で135±20℃） | ||
| 2022/04/22（データ更新日） | |||
| 原材料 | （メーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | ごま ※コンタミ無し | ||
| 添加物 | なし | ||
| しろいりごま シロイリゴマ | |||
| 特徴 | 粒よりの白ごまを焙煎した風味豊かないりごまです。 | ||
| 調理法 | そのままお召し上がりいただけます。 | ||
| 商品備考 | ７訂 | ||
| 規格備考 | |||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 599 | リン mg | 560 |
| 水分 g | 1.6 | 鉄 mg | 9.9 |
| たんぱく質 g | 20.3 | 亜鉛 mg | 5.9 |
| 脂質 g | 54.2 | レチノール ug | |
| 炭水化物 g | 18.5 | カロテン ug | |
| 灰分 g | 5.4 | レチノール当量 ug | |
| ナトリウム mg | 2 | VB1 mg | 0.49 |
| カリウム mg | 410 | VB2 mg | 0.23 |
| カルシウム mg | 1200 | VC mg | Tr |
| マグネシウム mg | 360 | 食物繊維 g | 12.6 |
| 食塩相当量 g | 0 | ||