きのこご飯の素 1.2kg袋 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
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コード／商品名／規格 | 232001 きのこご飯の素 1.2kg袋 | |
| 製品重量／製品総重量 g | 800／1200 | ||
| 包装材 | ①PET/AL/NYCPP ②ダンボール | ||
| 賞味期限 日 | 730 | ||
| 保存方法 | 常温 | ||
| 原産国 | 日本（北海道 新潟 宮城 静岡 福岡 他） | ||
| 検査項目 | 一般生菌 大腸菌群 E.coli サルモネラ菌 黄色ブドウ球菌 O-157 | ||
| 殺菌方法 | 加圧加熱殺菌 | ||
| 2025/04/22（データ更新日） | |||
| 原材料 | （メーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | 小麦 大豆 ※コンタミ有（乳 エビ さば 鶏肉 豚肉 まつたけ りんご ごま） | ||
| 添加物 | トレハロース 【キャリーオーバー分：ビタミンＣ（酸化防止剤） アルコール、ビタミンB1製剤（日持ち向上）】 | ||
| きのこごはんのもと キノコゴハンノモト | |||
| 特徴 | 国産のぶなしめじ、舞茸、たもぎ茸、を使用した、かつおと昆布、椎茸の合わせだしが美味しい、きのこたっぷりの炊き込みご飯の素です。 | ||
| 調理法 | 精米6～7ｋｇを洗米後に、本品2袋（1.2ｋｇ×2袋）を加え、通常の水加減で炊飯してください。 | ||
| 商品備考 | |||
| 規格備考 | |||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 71 | リン mg | 68 |
| 水分 g | 78.2 | 鉄 mg | 0.5 |
| たんぱく質 g | 2.7 | 亜鉛 mg | 0.5 |
| 脂質 g | 0.6 | レチノール ug | |
| 炭水化物 g | 13.7 | カロテン ug | |
| 灰分 g | 4.8 | レチノール当量 ug | 0 |
| ナトリウム mg | 1592 | VB1 mg | 0.11 |
| カリウム mg | 149 | VB2 mg | 0.14 |
| カルシウム mg | 2 | VC mg | 0 |
| マグネシウム mg | 10 | 食物繊維 g | 3.3 |
| 食塩相当量 g | 4 | ||