デミグラスソース缶詰 1号缶 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
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コード／商品名／規格 | 213602 デミグラスソース缶詰 1号缶 | |
| 製品重量／製品総重量 g | 3000／3000 | ||
| 包装材 | ①ブリキ缶（エポキシフェノール系樹脂塗装） ②ダンボール | ||
| 賞味期限 日 | 1095 | ||
| 保存方法 | 常温 | ||
| 原産国 | 日本（アメリカ 日本 オーストラリア 他） | ||
| 検査項目 | 一般細菌 耐熱性菌 | ||
| 殺菌方法 | 熱水式回転レトルト殺菌 | ||
| 2024/05/07（データ更新日） | |||
| 原材料 | （メーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | 小麦 豚肉 大豆 鶏肉 りんご ※コンタミ無 | ||
| 添加物 | なし | ||
| でみぐらすそーすかんづめ デミグラスソースカンヅメ | |||
| 特徴 | 牛由来品および食品添加物を使用せず、当社独自の製法でじっくり煮込んだデミグラスソースです。 | ||
| 調理法 | 加熱してそのままハンバーグのソースやビーフシチューのベースなどに御使用頂けます。尚当社製品は、御客様のお好みに合わせ易いように調合が出来るタイプに仕上げて有ります。 | ||
| 商品備考 | 八訂 | ||
| 規格備考 | |||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 92 | リン mg | 22 |
| 水分 g | 81.9 | 鉄 mg | 0.3 |
| たんぱく質 g | 2.9 | 亜鉛 mg | 0.1 |
| 脂質 g | 1.9 | レチノール ug | 0 |
| 炭水化物 g | 10.1 | カロテン ug | 0 |
| 灰分 g | 1.3 | レチノール当量 ug | 6 |
| ナトリウム mg | 368 | VB1 mg | 0.05 |
| カリウム mg | 115 | VB2 mg | 0.03 |
| カルシウム mg | 8 | VC mg | 1 |
| マグネシウム mg | 10 | 食物繊維 g | 0.6 |
| 食塩相当量 g | 0.9 | ||