ナタデココ 3.5kg袋 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
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コード／商品名／規格 | 212003 ナタデココ 3.5kg袋 | |
| 製品重量／製品総重量 g | 2500／3500 | ||
| 包装材 | ①ポリ袋（PET12/NY25/LLDPE80） ②ダンボール | ||
| 賞味期限 日 | 365 | ||
| 保存方法 | 常温 | ||
| 原産国 | 日本（フィリピン 日本他） | ||
| 検査項目 | 一般生菌 大腸菌群 サルモネラ菌 カビ酵母 | ||
| 殺菌方法 | 加圧・加熱殺菌機 98℃×120分 | ||
| 2024/01/31（データ更新日） | |||
| 原材料 | （原材料はメーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | なし ※コンタミ無 | ||
| 添加物 | クエン酸（酸味料） | ||
| なたでここ ナタデココ | |||
| 特徴 | ココナツミルクに酢酸菌・砂糖・水を加え上部にできるゼラチン状の物質です。ナタデココ特有の食感 | ||
| 調理法 | |||
| 商品備考 | 実測値 八訂 | ||
| 規格備考 | |||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 85 | リン mg | |
| 水分 g | 78.7 | 鉄 mg | 0 |
| たんぱく質 g | 0 | 亜鉛 mg | 0 |
| 脂質 g | 0.1 | レチノール ug | 0 |
| 炭水化物 g | 21.2 | カロテン ug | 0 |
| 灰分 g | 0 | レチノール当量 ug | 0 |
| ナトリウム mg | 2 | VB1 mg | 0 |
| カリウム mg | 0 | VB2 mg | 0 |
| カルシウム mg | 1 | VC mg | 0 |
| マグネシウム mg | 1 | 食物繊維 g | 0.4 |
| 食塩相当量 g | 0 | ||