まいたけ水煮 1kg袋 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
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コード／商品名／規格 | 202801 まいたけ水煮 1kg袋 | |
| 製品重量／製品総重量 g | 1000／1200 | ||
| 包装材 | PET×PA×PE | ||
| 賞味期限 日 | 360 | ||
| 保存方法 | 常温 | ||
| 原産国 | 日本（新潟） | ||
| 検査項目 | 一般細菌 大腸菌群 | ||
| 殺菌方法 | |||
| 2025/03/13（データ更新日） | |||
| 原材料 | （メーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | 無 ※コンタミ無 | ||
| 添加物 | クエン酸 ビタミンC | ||
| まいたけみずに マイタケミズニ | |||
| 特徴 | 培地製造から栽培・収穫、水煮加工まで、全てを(株)雪国まいたけ（ユキグニファクトリー）で一貫管理しています。 | ||
| 調理法 | 開封後そのままご利用ください | ||
| 商品備考 | 八訂 | ||
| 規格備考 | |||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 27 | リン mg | 36 |
| 水分 g | 91.1 | 鉄 mg | 0.2 |
| たんぱく質 g | 1.6 | 亜鉛 mg | 0.6 |
| 脂質 g | 0.5 | レチノール ug | 0 |
| 炭水化物 g | 6.4 | カロテン ug | 0 |
| 灰分 g | 0.3 | レチノール当量 ug | 0 |
| ナトリウム mg | 0 | VB1 mg | 0.04 |
| カリウム mg | 110 | VB2 mg | 0.07 |
| カルシウム mg | 0 | VC mg | 0 |
| マグネシウム mg | 8 | 食物繊維 g | 4.3 |
| 食塩相当量 g | 0 | ||