北海道シュレッドチーズ 1kg 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
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コード／商品名／規格 | 170101 北海道シュレッドチーズ 1kg | |
| 製品重量／製品総重量 g | 1000／1000 | ||
| 包装材 | ①ポリエチレン袋 ②ダンボール | ||
| 賞味期限 日 | 90 | ||
| 保存方法 | 冷蔵 | ||
| 原産国 | 日本(北海道） | ||
| 検査項目 | E.coli 黄色ブドウ球菌 | ||
| 殺菌方法 | なし | ||
| 2024/04/10（データ更新日） | |||
| 原材料 | （メーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | 乳 ※コンタミ無し | ||
| 添加物 | セルロース（固結防止） | ||
| ほっかいどうしゅれっどちーず ホッカイドウシュレッドチーズ | |||
| 特徴 | 北海道の生乳から作られたナチュラルチーズを100％使用しています。生乳段階からしっかりと管理した原料を使用。生産管理とトレサビリティを確実に行い、安心・安全な商品です。ポジティブリストにも対応しています。 | ||
| 調理法 | ピザ・グラタン等のトッピングとして加熱してお召し上がり下さい。 | ||
| 商品備考 | 【細切りタイプ：6mm×15mm】 七訂 | ||
| 規格備考 | |||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 359 | リン mg | 490 |
| 水分 g | 39.4 | 鉄 mg | 0.3 |
| たんぱく質 g | 27.5 | 亜鉛 mg | 3.6 |
| 脂質 g | 27 | レチノール ug | |
| 炭水化物 g | 2.3 | カロテン ug | |
| 灰分 g | 3.8 | レチノール当量 ug | 250 |
| ナトリウム mg | 640 | VB1 mg | 0.03 |
| カリウム mg | 74 | VB2 mg | 0.33 |
| カルシウム mg | 860 | VC mg | 0 |
| マグネシウム mg | 28 | 食物繊維 g | 0.9 |
| 食塩相当量 g | 1.6 | ||