冷凍厚揚げ(国産) 1s  商品概要

 (必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします)

冷凍厚揚げ(国産)  1s コード/商品名/規格 139901 冷凍厚揚げ(国産) 1s 
   
   
製品重量/製品総重量 g 1000/1000 
包装材 ポリエチレン ナイロン 段ボール 
賞味期限 日 365 
保存方法 冷凍 
原産国 日本(茨城他) 
   
   
   
   
   
検査項目 一般細菌 大腸菌群 O-157 
殺菌方法  
2022/05/12(データ更新日)     
原材料 (原材料はメーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。) 
特定原材料 大豆 ※コンタミ無 
添加物 ヒドロキシプルピル化リン酸架橋デンプン(安定剤) 硫酸ナトリウム、グルコノデルタラクトン(凝固剤)  
  れいとうあつあげこくさん レイトウアツアゲコクサン 
特徴 1個約12g(約120個入/ 
調理法 汁物には解凍せずに、そのままご使用できます。煮物・炒め物の大量調理の場合は、一度加熱調理後に調理をして頂くと早く出来上がります。 
商品備考 7訂。 
規格備考  
栄養価:県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり 
エネルギー kcal 156  リン mg 144 
水分 g 73  鉄 mg 2.5 
たんぱく質 g 10.3  亜鉛 mg 1.1 
脂質 g 10.8  レチノール ug 0 
炭水化物 g 4.1  カロテン ug  
灰分 g 1.2  レチノール当量 ug 0 
ナトリウム mg 33  VB1 mg 0.07 
カリウム mg 115  VB2 mg 0.03 
カルシウム mg 230  VC mg Tr 
マグネシウム mg 53  食物繊維 g 0.7 
    食塩相当量 g 0.1 

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