ピュアパンプキン 1kg 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
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コード／商品名／規格 | 133502 ピュアパンプキン 1kg | |
| 製品重量／製品総重量 g | 1000／1000 | ||
| 包装材 | ①ポリエチレン・ナイロン②段ボール | ||
| 賞味期限 日 | 720 | ||
| 保存方法 | 冷凍 | ||
| 原産国 | 北海道 | ||
| 検査項目 | 一般細菌 大腸菌群 大腸菌 O-157 黄色ブドウ球菌 サルモネラ属菌 | ||
| 殺菌方法 | |||
| 2023/02/27（データ更新日） | |||
| 原材料 | （原材料はメーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | なし | ||
| 添加物 | |||
| ぴゅあぱんぷきん ピュアパンプキン | |||
| 特徴 | 北海道産南瓜を皮むきし、ペースト状にした商品です。 | ||
| 調理法 | 冷凍のまま加熱調理してください。 | ||
| 商品備考 | かぼちゃに含まれるでんぷんの性質上、自然解凍しますとスポンジ状になるため、70℃以上に品温を上げて解凍してください。 八訂 | ||
| 規格備考 | |||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 75 | リン mg | 46 |
| 水分 g | 78.1 | 鉄 mg | 0.5 |
| たんぱく質 g | 2.2 | 亜鉛 mg | 0.6 |
| 脂質 g | 0.3 | レチノール ug | |
| 炭水化物 g | 18.5 | カロテン ug | |
| 灰分 g | 0.9 | レチノール当量 ug | 310 |
| ナトリウム mg | 3 | VB1 mg | 0.06 |
| カリウム mg | 430 | VB2 mg | 0.09 |
| カルシウム mg | 25 | VC mg | 34 |
| マグネシウム mg | 26 | 食物繊維 g | 4.2 |
| 食塩相当量 g | 0 | ||