冷凍国産青大豆ペースト 1kg　　商品概要

　（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）

	コード／商品名／規格	132801 冷凍国産青大豆ペースト 1kg
	製品重量／製品総重量 g	0／0
	包装材
	賞味期限 日	0
	保存方法	冷凍
	原産国	日本
	検査項目	一般細菌　大腸菌
	殺菌方法
2023/11/08（データ更新日）
原材料	（メーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。）
特定原材料	大豆 ※コンタミ無
添加物
	れいとうこくさんあおだいずぺーすと　レイトウコクサンアオダイズペースト
特徴	国産青大豆を使いやすいペースト状にしました。青大豆の色みとやわらかな甘み、なめらかな食感を生かした商品です。
調理法	加熱してお召し上がりください。スープ、和え物、パスタ、餡などアレンジしてお召し上がりください。
商品備考	八訂
規格備考
栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり
エネルギー kcal	116	リン mg	153
水分 g	72.5	鉄 mg	2.1
たんぱく質 g	10.6	亜鉛 mg	1
脂質 g	6.2	レチノール ug	0
炭水化物 g	9.2	カロテン ug	0
灰分 g	1.5	レチノール当量 ug	0
ナトリウム mg		VB1 mg	0.22
カリウム mg	594	VB2 mg	0.08
カルシウム mg	56	VC mg	1
マグネシウム mg	69	食物繊維 g	6.7
		食塩相当量 g	0