上白糖 1kg袋 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
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コード／商品名／規格 | 100105 上白糖 1kg袋 | |
| 製品重量／製品総重量 g | 1000／1010 | ||
| 包装材 | ①内装（ポリエチレン1層） ②外装（クラフト紙1層） | ||
| 賞味期限 日 | 730 | ||
| 保存方法 | 常温 | ||
| 原産国 | 日本（北海道） | ||
| 検査項目 | 一般生菌 大腸菌群 サルモネラ 黄色ブドウ球菌 カビ・酵母 好気性芽胞形成菌 | ||
| 殺菌方法 | 加熱殺菌 | ||
| 2024/02/05（データ更新日） | |||
| 原材料 | （原材料はメーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | なし ※コンタミ無し | ||
| 添加物 | |||
| じょうはくとうすずらん ジョウハクトウスズラン | |||
| 特徴 | 北海道のてん菜(「ビート）のみを原料として北海道の工場で製造した白砂糖。ソフトな甘味で、粒度が小さいためグラニュ糖よりも水に溶けやすく、温度により溶解度の変化が少ない。 | ||
| 調理法 | |||
| 商品備考 | ※砂糖は賞味期限設定無し 八訂 | ||
| 規格備考 | |||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 391 | リン mg | Tr |
| 水分 g | 0.7 | 鉄 mg | Tr |
| たんぱく質 g | 0 | 亜鉛 mg | 0 |
| 脂質 g | 0 | レチノール ug | |
| 炭水化物 g | 99.3 | カロテン ug | |
| 灰分 g | 0 | レチノール当量 ug | (0) |
| ナトリウム mg | 1 | VB1 mg | (0) |
| カリウム mg | 2 | VB2 mg | (0) |
| カルシウム mg | 1 | VC mg | (0) |
| マグネシウム mg | Tr | 食物繊維 g | (0) |
| 食塩相当量 g | 0 | ||