神奈川県産切干大根 500g 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
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コード／商品名／規格 | 600401 神奈川県産切干大根 500g | |
| 製品重量／製品総重量 g | 500／510 | ||
| 包装材 | |||
| 賞味期限 日 | 730 | ||
| 保存方法 | 常温 | ||
| 原産国 | 神奈川県 | ||
| 検査項目 | 一般細菌、大腸菌群 | ||
| 殺菌方法 | |||
| 2024/01/19（データ更新日） | |||
| 原材料 | （原材料はメーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | 無 | ||
| 添加物 | |||
| かながわけんさんきりぼしだいこん カナガワケンサンキリボシダイコン | |||
| 特徴 | 神奈川県産の大根を幅5㎜、長さ6㎝にカットしてあります。 | ||
| 調理法 | 水戻ししてから、お使いください。 | ||
| 商品備考 | 数量限定。(株)名給から使用日前までに納品。冷蔵車で納品するが、商品は常温扱い。 | ||
| 規格備考 | |||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 301 | リン mg | 220 |
| 水分 g | 8.4 | 鉄 mg | 3.1 |
| たんぱく質 g | 9.7 | 亜鉛 mg | 2.1 |
| 脂質 g | 0.8 | レチノール ug | |
| 炭水化物 g | 69.7 | カロテン ug | 0 |
| 灰分 g | 8.5 | レチノール当量 ug | Tr |
| ナトリウム mg | 210 | VB1 mg | 0.35 |
| カリウム mg | 3500 | VB2 mg | 0.2 |
| カルシウム mg | 500 | VC mg | 28 |
| マグネシウム mg | 160 | 食物繊維 g | 21.3 |
| 食塩相当量 g | 0.5 | ||