冷凍ラーメン 250g×5 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
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コード／商品名／規格 | 142502 冷凍ラーメン 250g×5 | |
| 製品重量／製品総重量 g | 250／0 | ||
| 包装材 | |||
| 賞味期限 日 | 365 | ||
| 保存方法 | 冷凍 | ||
| 原産国 | 日本（北海道） | ||
| 検査項目 | 一般細菌、大腸菌群 | ||
| 殺菌方法 | 98℃の茹で槽で通過 | ||
| 2021/07/07（データ更新日） | |||
| 原材料 | （原材料はメーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | 小麦（コンタミ：卵、乳､そば） | ||
| 添加物 | |||
| れいとうらーめん レイトウラーメン | |||
| 特徴 | |||
| 調理法 | |||
| 商品備考 | 7訂。平成29年5月より規格変更 約1分解凍。麺の長さ約24㎝（以前は15㎝）1つずつ（250ｇ）袋には入っていません。 | ||
| 規格備考 | |||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 156 | リン mg | 29 |
| 水分 g | 60.9 | 鉄 mg | 0.3 |
| たんぱく質 g | 7 | 亜鉛 mg | 0.2 |
| 脂質 g | 0.9 | レチノール ug | 0 |
| 炭水化物 g | 30.1 | カロテン ug | 0 |
| 灰分 g | 1 | レチノール当量 ug | 0 |
| ナトリウム mg | 109 | VB1 mg | 0.01 |
| カリウム mg | 60 | VB2 mg | 0.01 |
| カルシウム mg | 20 | VC mg | 0 |
| マグネシウム mg | 7 | 食物繊維 g | 1.3 |
| 食塩相当量 g | 0.3 | ||