いわし丸ごとつみれ 1kg　　商品概要

　（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）

	コード／商品名／規格	140501 いわし丸ごとつみれ 1kg
	製品重量／製品総重量 g	1000／1000
	包装材
	賞味期限 日
	保存方法	冷凍
	原産国	日本
	検査項目	一般細菌　大腸菌群　大腸菌　黄色ブドウ球菌
	殺菌方法
2023/12/06（データ更新日）
原材料	（原材料はメーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。）
特定原材料	小麦　　※コンタミ有（卵、乳、エビ、カニ、イカ、さば、大豆、ごま）
添加物
	いわしまるごとつみれ　イワシマルゴトツミレ
特徴	魚肉はいわし100％。国産いわしの骨も皮も丸ごと（頭と内臓を除く）ミンチした、そのままでもおいしいつみれ。
調理法	冷蔵庫で一晩自然解凍後、75℃以上で１分以上加熱してください。冷凍のまま使用する場合は、75℃以上で３分以上加熱調理してください。
商品備考	１個約10ｇ
規格備考
栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり
エネルギー kcal	145	リン mg	199
水分 g	69.7	鉄 mg	1.8
たんぱく質 g	18.3	亜鉛 mg	1.4
脂質 g	5.8	レチノール ug	0
炭水化物 g	4.9	カロテン ug	0
灰分 g	2.7	レチノール当量 ug	7
ナトリウム mg	360	VB1 mg	0.03
カリウム mg	238	VB2 mg	0.33
カルシウム mg	120	VC mg	0
マグネシウム mg	27	食物繊維 g	0.2
		食塩相当量 g	0.9