神奈川県産 大根葉 500g 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
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コード／商品名／規格 | 339801 神奈川県産 大根葉 500g | |
| 製品重量／製品総重量 g | 0／0 | ||
| 包装材 | |||
| 賞味期限 日 | 0 | ||
| 保存方法 | 常温 | ||
| 原産国 | 日本（神奈川） | ||
| 検査項目 | |||
| 殺菌方法 | |||
| 2023/11/13（データ更新日） | |||
| 原材料 | （原材料はメーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | |||
| 添加物 | |||
| かながわけんさんだいこんは カナガワケンサンダイコンハ | |||
| 特徴 | 三浦半島産、1㎝幅にカット。たっぷりの水で戻すと約2～3倍の重量になります。 | ||
| 調理法 | |||
| 商品備考 | 実測値 | ||
| 規格備考 | |||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 266 | リン mg | |
| 水分 g | 4.1 | 鉄 mg | 5.3 |
| たんぱく質 g | 10.3 | 亜鉛 mg | 1.2 |
| 脂質 g | 1.6 | レチノール ug | |
| 炭水化物 g | 52.7 | カロテン ug | |
| 灰分 g | 31.3 | レチノール当量 ug | |
| ナトリウム mg | 10000 | VB1 mg | |
| カリウム mg | VB2 mg | 0.41 | |
| カルシウム mg | 740 | VC mg | 68 |
| マグネシウム mg | 100 | 食物繊維 g | 13.7 |
| 食塩相当量 g | 27.94 | ||