北海道産片栗粉 1㎏ 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
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コード／商品名／規格 | 233201 北海道産片栗粉 1㎏ | |
| 製品重量／製品総重量 g | 1000／1000 | ||
| 包装材 | ①ポリ袋（ポリエステル、ポリエチレン） ②ダンボール | ||
| 賞味期限 日 | 730 | ||
| 保存方法 | 常温 | ||
| 原産国 | 日本（北海道） | ||
| 検査項目 | 一般生菌 大腸菌群 黄色ブドウ球菌 サルモネラ菌 | ||
| 殺菌方法 | 水、熱などを使用していない為、殺菌処理はありません。 | ||
| 2022/03/14（データ更新日） | |||
| 原材料 | （原材料はメーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | なし ※コンタミ無し | ||
| 添加物 | なし | ||
| ほっかいどうさんかたくりこ ホッカイドウサンカタクリコ | |||
| 特徴 | 縦250㎜×横150㎜×高さ35㎜ 白色の粉状物 | ||
| 調理法 | 料理のとろみ付、唐揚の衣付 | ||
| 商品備考 | |||
| 規格備考 | |||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 330 | リン mg | 40 |
| 水分 g | 18 | 鉄 mg | 0.6 |
| たんぱく質 g | 0.1 | 亜鉛 mg | Tr |
| 脂質 g | 0.1 | レチノール ug | 0 |
| 炭水化物 g | 81.6 | カロテン ug | 0 |
| 灰分 g | 0.2 | レチノール当量 ug | 0 |
| ナトリウム mg | 2 | VB1 mg | 0 |
| カリウム mg | 34 | VB2 mg | 0 |
| カルシウム mg | 10 | VC mg | 0 |
| マグネシウム mg | 6 | 食物繊維 g | 0 |
| 食塩相当量 g | 0 | ||