トッピングさかな 2.5g袋 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
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コード／商品名／規格 | 233002 トッピングさかな 2.5g袋 | |
| 製品重量／製品総重量 g | 2.5／2.6 | ||
| 包装材 | ①小袋（ポリプロピレン） ②大袋（アルミ） ③ダンボール | ||
| 賞味期限 日 | 365 | ||
| 保存方法 | 常温 | ||
| 原産国 | 日本（日本、米、、中南米他） | ||
| 検査項目 | 一般生菌 カビ酵母 大腸菌群 黄色ブドウ球菌 O-157 サルモネラ | ||
| 殺菌方法 | 90℃以上60分 | ||
| 2021/03/26（データ更新日） | |||
| 原材料 | （原材料はメーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | 小麦 大豆 ごま ※コンタミ有（卵 乳 落花生 エビ 牛肉 鮭 さば 鶏肉 豚肉 ゼラチン） | ||
| 添加物 | 焼成Ｃａ（カルシウム強化） | ||
| とっぴんぐさかな トッピングサカナ | |||
| 特徴 | 乾燥タイプのカルシウム豊富なふりかけです。タラの中骨を1000℃以上で焼いた焼成カルシウムを使用。中身が見え、環境にやさしいポリプロピレン包装。（公社）全国栄養士協議会推薦品 | ||
| 調理法 | 米飯給食のふりかけ、スパゲッティ、焼きそば等にふりかけて使います。 | ||
| 商品備考 | 魚醤はカーコム（カタクチイワシ科）由来 | ||
| 規格備考 | 実測値。2019年6月以降リニューアル。 | ||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 380 | リン mg | 1900 |
| 水分 g | 4 | 鉄 mg | 5.7 |
| たんぱく質 g | 36 | 亜鉛 mg | 3.2 |
| 脂質 g | 16.5 | レチノール ug | |
| 炭水化物 g | 21.8 | カロテン ug | |
| 灰分 g | 21.7 | レチノール当量 ug | 46 |
| ナトリウム mg | 3440 | VB1 mg | 0.34 |
| カリウム mg | 2020 | VB2 mg | 0.39 |
| カルシウム mg | 3200 | VC mg | 2 |
| マグネシウム mg | 200 | 食物繊維 g | 6.2 |
| 食塩相当量 g | 8.8 | ||