冷凍ガルバングリッツ 1㎏ 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
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コード／商品名／規格 | 142301 冷凍ガルバングリッツ 1㎏ | |
| 製品重量／製品総重量 g | 1000／1000 | ||
| 包装材 | ①ポリエチレン袋 ②ダンボール | ||
| 賞味期限 日 | 730 | ||
| 保存方法 | 冷凍 | ||
| 原産国 | 日本（カナダ） | ||
| 検査項目 | 一般生菌 大腸菌群 大腸菌 黄色ブドウ球菌 サルモネラ O-157 | ||
| 殺菌方法 | 原材料：煮沸（100℃2時間） 小袋包装後：殺菌（90℃25分） | ||
| 2023/02/27（データ更新日） | |||
| 原材料 | （原材料はメーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | なし ※コンタミ無 | ||
| 添加物 | なし | ||
| れいとうがるばんぐりっつ レイトウガルバングリッツ | |||
| 特徴 | ガルバンゾ（ひよこ豆）を皮ごとボイルし、粗挽きにしました。カレーライスや煮込み料理にお使いいただけます。※グリッツとは、粗挽き穀物という意味です。 | ||
| 調理法 | 冷蔵庫にて解凍するなど完全に解凍してからお使い下さい。耐熱袋（100℃×30分）に入っていますので、お湯でも解凍出来ます。カレーライスや煮込み料理にお使い下さい。 | ||
| 商品備考 | 八訂 | ||
| 規格備考 | |||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 149 | リン mg | 120 |
| 水分 g | 59.6 | 鉄 mg | 1.2 |
| たんぱく質 g | 9.5 | 亜鉛 mg | 1.8 |
| 脂質 g | 2.5 | レチノール ug | |
| 炭水化物 g | 27.4 | カロテン ug | |
| 灰分 g | 1 | レチノール当量 ug | 1 |
| ナトリウム mg | 5 | VB1 mg | 0.16 |
| カリウム mg | 350 | VB2 mg | 0.07 |
| カルシウム mg | 45 | VC mg | 0 |
| マグネシウム mg | 51 | 食物繊維 g | 11.6 |
| 食塩相当量 g | 0 | ||